芒果酥

精品
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没好的理想生活,就是把生命中的没分每秒都有效的利用起来,过得充实自得。就算不想花太多时间做个甜点来一个悠闲的下午茶都可以马上做到。 这道芒果酥是用京东购买的飞饼皮来制作的,制作过程操作简单省时省力,味道和口感又超级棒:外皮酥香 内馅芒果香甜软糯。大家可以试试。

芒果酥的用料

原味飞饼 2张 小台芒 2-3个
细砂糖 适量 全蛋液 少许

芒果酥的做法

芒果酥#理想生活实验室#的做法图解1

步骤1

用模具把飞饼压出一个个的小圆饼,我用的是直径7cm的模具
芒果酥#理想生活实验室#的做法图解2

步骤2

在面皮一半位置放上芒果肉
芒果酥#理想生活实验室#的做法图解3

步骤3

撒适量细砂糖
芒果酥#理想生活实验室#的做法图解4

步骤4

像包饺子一样包好 用叉子压出痕迹
芒果酥#理想生活实验室#的做法图解5

步骤5

包好的生胚刷上蛋液放入180度预热的烤箱 中层烤制15分钟左右 上色即可
芒果酥#理想生活实验室#的做法图解6

步骤6

外酥里糯的芒果酥就做好了

芒果酥的烹饪技巧

1、飞饼要室温适当软化 2、砂糖根据芒果的甜度和个人的喜好适当添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-13

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