家常炒饭

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yn高小疯
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炒米饭，对于懒人们是最好的，也是最快捷的一个方法。今天我用到的材料很简单，在你家里只有剩米饭，而你又懒得做饭的时候，你可以随地找一些可用的食材、比如鸡蛋、火腿、蔬菜叶、轻松做上一碗好吃的炒米饭。

炒饭的用料

剩米饭 一碗 甘蓝叶 3-4棵
鸡蛋 两个 圆葱 4/1个
大葱 一段 老抽 适量
盐 适量

炒饭的做法

家常炒饭#一机多能一席饪选#的做法图解1

步骤1

甘蓝叶洗干净备用。
家常炒饭#一机多能一席饪选#的做法图解2

步骤2

切成碎丁备用。
家常炒饭#一机多能一席饪选#的做法图解3

步骤3

圆葱切成小丁备用
家常炒饭#一机多能一席饪选#的做法图解4

步骤4

葱沫切好备用。
家常炒饭#一机多能一席饪选#的做法图解5

步骤5

鸡蛋加一点盐用筷子打散。
家常炒饭#一机多能一席饪选#的做法图解6

步骤6

锅里热油，放入鸡蛋炒熟盛出备用。
家常炒饭#一机多能一席饪选#的做法图解7

步骤7

在加一点油，倒入葱沫爆香，加入圆葱煸炒。
家常炒饭#一机多能一席饪选#的做法图解8

步骤8

咋在加入甘蓝丁煸炒。
家常炒饭#一机多能一席饪选#的做法图解9

步骤9

加入剩米饭煸炒，如果米饭成坨，就弄碎以后加入鸡蛋继续煸炒，然后加入适量的老抽、口味重的可以适当的在加一点盐。
家常炒饭#一机多能一席饪选#的做法图解10

步骤10

成品
家常炒饭#一机多能一席饪选#的做法图解11

步骤11

一顿饭，轻松解决！

炒饭的烹饪技巧

蔬菜可以随地取材，家里有什么用什么，剩的米饭肯定会成坨，一定要炒均匀，然后在加鸡蛋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-13

©本菜谱的做法由 yn高小疯 编写，未经授权不得转载

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