椰蓉紫米卷

精品
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无意中发现这种组合美味极了,原味紫米中和着各种食材,每种食材的味道独特而不孤立。

椰蓉紫米卷的用料

紫米 120g 鸡蛋 1个
海苔 4片 黄瓜、胡萝卜、肉松、大虾、椰蓉 适量

椰蓉紫米卷的做法

椰蓉紫米卷的做法图解1

步骤1

紫米洗净煮熟。
椰蓉紫米卷的做法图解2

步骤2

黄瓜、胡萝卜去皮切成条状,大虾用生姜葱煮熟去壳。
椰蓉紫米卷的做法图解3

步骤3

平底锅里放油,倒入打散的鸡蛋煎至金黄即可。
椰蓉紫米卷的做法图解4

步骤4

铺一层保险膜,撒上椰蓉。
椰蓉紫米卷的做法图解5

步骤5

再铺上紫米饭、海苔、鸡蛋、肉松、黄瓜条、胡萝卜条、虾仁,依次放好。
椰蓉紫米卷的做法图解6

步骤6

慢慢地卷起,边卷边拉出保险膜即可,切块装盘,美味可口。

椰蓉紫米卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-14

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