土豆丝饼

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土豆丝饼的用料

土豆 2个 培根 适量
小葱 5根 淀粉 半碟
油 适量 盐 1小勺
鸡精 1小勺

土豆丝饼的做法

土豆丝饼#一机多能 一席饪选#的做法图解1

步骤1

食材先准备好，洗干净。
土豆丝饼#一机多能 一席饪选#的做法图解2

步骤2

土豆切成丝（切好后不要泡水，和炒土豆丝不同），培根切细条，葱切葱花。
土豆丝饼#一机多能 一席饪选#的做法图解3

步骤3

将三种食材放在一起，加一点盐，鸡精，淀粉少许（土豆本身有淀粉，少加或者不加都可以）。
土豆丝饼#一机多能 一席饪选#的做法图解4

步骤4

锅中放油加热，放入土豆丝，用铲子整理一下成圆饼状。
土豆丝饼#一机多能 一席饪选#的做法图解5

步骤5

烤到两面金黄就可以了。
土豆丝饼#一机多能 一席饪选#的做法图解6

步骤6

刚烤出锅时，口感最佳，外面酥脆，里面软糯。

土豆丝饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-16

©本菜谱的做法由 曳雨食光 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常味 煎 主食 饼

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