什蔬牛肉焗饭

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给宝宝做点不一样的快手午饭,经常换不同的方式,宝宝胃口更好,吃的也更多

什蔬牛肉焗饭的用料

牛肉末 适量 适量
生粉 适量 生抽 20g
小番茄 两个 洋葱 四分之一个
胡萝卜 半个 土豆 一个
豌豆 适量 西兰花 适量

什蔬牛肉焗饭的做法

什蔬牛肉焗饭的做法图解1

步骤1

将食材都处理好,牛肉切,土豆,胡萝卜,洋葱都切成小丁,西兰花掰两三小颗
什蔬牛肉焗饭的做法图解2

步骤2

牛肉用生抽生粉拌匀,腌制片刻
什蔬牛肉焗饭的做法图解3

步骤3

热锅冷油下牛肉,变色就盛出来
什蔬牛肉焗饭的做法图解4

步骤4

下洋葱,胡萝卜热炒,洋葱颜色变淡
什蔬牛肉焗饭的做法图解5

步骤5

加土豆,豌豆,黄果椒继续炒,至所有食材八成熟
什蔬牛肉焗饭的做法图解6

步骤6

加入米饭牛肉拌炒均匀,加盐
什蔬牛肉焗饭的做法图解7

步骤7

将炒饭盛到耐热玻璃碗中,均匀撒上芝士,放入烤箱中上下火175度,10分钟
什蔬牛肉焗饭的做法图解8

步骤8

从烤箱取出,可以吃啦,喜欢芝士的味道可以多放一些芝士,味道会更浓郁

什蔬牛肉焗饭的烹饪技巧

豌豆,胡萝卜,果椒为了少炒一会,也可以先焯水,再过凉水,这样炒至过程会更短,颜色也亮一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-16

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