烤箱烤鱼

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章啊静
章啊静
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烤箱烤鱼的用料

鲫鱼 一条 土豆 2个
芹菜 3根 藕 一个
豆芽 一大把 黄瓜 一根
葱 1根 生姜 半块
生抽 2勺 老抽 2勺
料酒 2勺 豆瓣酱 3勺
盐 2勺

烤箱烤鱼的做法

烤箱烤鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗干净，切开，可以平铺又不断皮，加生抽，老抽，盐，料酒，腌制20分钟以上，肚子和背上放上姜片和大蒜叶
烤箱烤鱼的做法图解2

步骤2

烤箱预热10分钟，烤盘放锡纸，涮一层油，放上鱼烤20分钟，这中间可以炒配菜，炒7分钟熟
烤箱烤鱼的做法图解3

步骤3

放上烤鱼，继续加热，我用的是不粘锅，可以插电的，记得小火哦，就像碳烤鱼一样，汤汁是沸腾的，一切都是越来越好吃哦，太下饭了

烤箱烤鱼的烹饪技巧

鱼大家可以选择自己喜欢的，不限哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-16

©本菜谱的做法由 章啊静 编写，未经授权不得转载

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