凉拌香芹干豆腐+

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凉拌菜……夏日好伴侣

凉拌香芹干豆腐的用料

香芹 200g 干豆腐（千张） 三张
大蒜 5、6瓣 生抽 一勺
盐 适量 香油 半小勺
砂糖 适量 白芝麻 适量
陈醋 一勺 食用油 一勺
清水 适量

凉拌香芹干豆腐的做法

凉拌香芹干豆腐+#跨界烤箱探索味来#的做法图解1

步骤1

水开放一勺食用放入芹菜（放油芹菜的颜色会很漂亮）
凉拌香芹干豆腐+#跨界烤箱探索味来#的做法图解2

步骤2

干豆腐焯水后切丝（凉透）
凉拌香芹干豆腐+#跨界烤箱探索味来#的做法图解3

步骤3

焯水后的芹菜用温水冲洗后切段
凉拌香芹干豆腐+#跨界烤箱探索味来#的做法图解4

步骤4

准备好大蒜（不喜大蒜可少放些）
凉拌香芹干豆腐+#跨界烤箱探索味来#的做法图解5

步骤5

拍碎
凉拌香芹干豆腐+#跨界烤箱探索味来#的做法图解6

步骤6

切细末
凉拌香芹干豆腐+#跨界烤箱探索味来#的做法图解7

步骤7

蒜末放入容器里倒入生抽
凉拌香芹干豆腐+#跨界烤箱探索味来#的做法图解8

步骤8

倒入香油
凉拌香芹干豆腐+#跨界烤箱探索味来#的做法图解9

步骤9

倒入白糖
凉拌香芹干豆腐+#跨界烤箱探索味来#的做法图解10

步骤10

倒入陈醋
凉拌香芹干豆腐+#跨界烤箱探索味来#的做法图解11

步骤11

倒入鸡精
凉拌香芹干豆腐+#跨界烤箱探索味来#的做法图解12

步骤12

倒入盐
凉拌香芹干豆腐+#跨界烤箱探索味来#的做法图解13

步骤13

倒入白芝麻（熟）
凉拌香芹干豆腐+#跨界烤箱探索味来#的做法图解14

步骤14

搅拌均匀
凉拌香芹干豆腐+#跨界烤箱探索味来#的做法图解15

步骤15

将调味料倒在香芹干豆腐丝上
凉拌香芹干豆腐+#跨界烤箱探索味来#的做法图解16

步骤16

搅拌均匀
凉拌香芹干豆腐+#跨界烤箱探索味来#的做法图解17

步骤17

转盘
凉拌香芹干豆腐+#跨界烤箱探索味来#的做法图解18

步骤18

美味、爽口、简单、易做

凉拌香芹干豆腐的烹饪技巧

调味料可以根据自家的喜好增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-19

©本菜谱的做法由 炫妈小厨 编写，未经授权不得转载

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