清新抹茶酸奶

精品
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喜欢抹茶的清香,也喜欢酸奶的浓郁,更喜欢抹茶融入酸奶的味道,浓淡适宜的茶香,清新宜人的色泽,美味果然让人爱不释口。

抹茶酸奶的用料

酸奶(自制无糖) 200克 宇治若竹抹茶粉 3克
蜂蜜 20克

抹茶酸奶的做法

清新抹茶酸奶的做法图解1

步骤1

酸奶中加入蜂蜜搅匀。
清新抹茶酸奶的做法图解2

步骤2

另取一个小碗,加入少许步骤1的酸奶,加入抹茶粉调匀。(酸奶和抹茶粉要完全融合,用茶筅搅拌最好,没有的可以用打蛋笼)
清新抹茶酸奶的做法图解3

步骤3

调匀后的抹茶酸奶倒入步骤1的酸奶中搅拌均匀。(可以留少许步骤2的抹茶酸奶,最后拉花用)
清新抹茶酸奶的做法图解4

步骤4

倒入杯中,用小勺滴入几滴步骤2的抹茶酸奶,用牙签拉花。
清新抹茶酸奶的做法图解5

步骤5

拉花可以自己发挥,我拉得不是很好看,学艺不精呀!重点是味道哈!

抹茶酸奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-20

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