炖海鲜杂拌

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雨润海棠
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不同的海产品有不同的营养价值，放在一起炖味道更加鲜美，营养更丰富呢！

炖海鲜杂拌的用料

带鱼 300克 鱿鱼 100克
海虾 100克 花生油 15毫升
盐 少量 醋 15毫升
料酒 5毫升 酱油 15毫升
葱 15克 姜 10克
蒜 10克 香菜 10克
胡萝卜 15克 花椒 少量

炖海鲜杂拌的做法

炖海鲜杂拌的做法图解1

步骤1

准备食材：将带鱼去除内脏后切成段，海虾去除虾线。鱿鱼切块状
炖海鲜杂拌的做法图解2

步骤2

热锅放油，放入花椒
炖海鲜杂拌的做法图解3

步骤3

放入带鱼块
炖海鲜杂拌的做法图解4

步骤4

放入海虾
炖海鲜杂拌的做法图解5

步骤5

放入鱿鱼
炖海鲜杂拌的做法图解6

步骤6

放入料酒
炖海鲜杂拌的做法图解7

步骤7

放入醋
炖海鲜杂拌的做法图解8

步骤8

放入酱油
炖海鲜杂拌的做法图解9

步骤9

放入葱、姜和蒜
炖海鲜杂拌的做法图解10

步骤10

加入适量水炖一会
炖海鲜杂拌的做法图解11

步骤11

汤汁收浓些时放入少许盐即可

炖海鲜杂拌的烹饪技巧

细火慢炖，炖制时间要充分，这样才会更好的入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-20

©本菜谱的做法由 雨润海棠 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炖 咸 下饭菜 家常菜

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