糯米戚风蛋糕(8寸)
精品
喜欢糯米食品,软软糯糯的口感让人爱,在戚风蛋糕的基础上转化成糯米戚风,也不是一件难事,做法一样。
口感更加软糯,很好吃哦!
糯米戚风蛋糕的做法
糯米戚风蛋糕的烹饪技巧
在原有的戚风蛋糕基础上把低筋面粉变成糯米粉。
鸡蛋选择冷藏鸡蛋65克以上的。
每个烤箱的脾气不一致,请自行调节。
打发蛋白时要注意蛋白霜的状态,时不时提起打蛋头看一下,以免打过头。
操作无误的情况下蛋糕开裂更好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-05-20
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