清库存系列 · 存稿花~

独家
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5.20 这是一个特别日子吃特别花的故事……先不说了外头风有点凉稍等我到了家再说……今天搁外头晃了一天精神都恍惚了果然还是家里好

清库存系列 · 存稿花~的用料

面粉 奶粉
红糖 红枣
酵母

清库存系列 · 存稿花~的做法

清库存系列 · 存稿花~的做法图解1

步骤1

抓一把随便啥品种的枣洗干净,扔碗里,少加点水
清库存系列 · 存稿花~的做法图解2

步骤2

挨个拿牙签扎几下
清库存系列 · 存稿花~的做法图解3

步骤3

锅里放水烧开,枣扔进去蒸一蒸
清库存系列 · 存稿花~的做法图解4

步骤4

蒸到差不多都这样变胖变色了就可以啦
清库存系列 · 存稿花~的做法图解5

步骤5

认真的去一下核
清库存系列 · 存稿花~的做法图解6

步骤6

去完了应该也凉得差不多了,撒点酵母进去
清库存系列 · 存稿花~的做法图解7

步骤7

看情况加点面粉和奶粉,奶粉别加太多,多了蒸出来会有那种疑似不熟的粘牙感
清库存系列 · 存稿花~的做法图解8

步骤8

根据面量和个人口味往碗里倒点红糖
清库存系列 · 存稿花~的做法图解9

步骤9

稍微加点温水化开,跟面啥的倒一块儿
清库存系列 · 存稿花~的做法图解10

步骤10

拿筷子/勺子/叉子/铲子/手使劲扒拉匀
清库存系列 · 存稿花~的做法图解11

步骤11

看情况不对就赶紧再加点面
清库存系列 · 存稿花~的做法图解12

步骤12

扒拉成一坨有点软的面团,挪到随便抹了点啥油的面板上
清库存系列 · 存稿花~的做法图解13

步骤13

努力的揉个十几分钟,黏手啊别怕黏着黏着就习惯了
清库存系列 · 存稿花~的做法图解14

步骤14

揉差不多了,盖个东西让它发一下
清库存系列 · 存稿花~的做法图解15

步骤15

发到差不多是之前的俩那么大就可以啦
清库存系列 · 存稿花~的做法图解16

步骤16

想办法把面团从面板上揪下来,看情况撒点面粉
清库存系列 · 存稿花~的做法图解17

步骤17

稍微揉一揉
清库存系列 · 存稿花~的做法图解18

步骤18

揪成自己喜欢的大小揉成馒头就可以啦
清库存系列 · 存稿花~的做法图解19

步骤19

全做好了扔温水锅里发个十几分钟……小fafa塌……塌了……
清库存系列 · 存稿花~的做法图解20

步骤20

花花的做法忘拍啦,可以参考这个
清库存系列 · 存稿花~的做法图解21

步骤21

特别是里头的十七十八步
清库存系列 · 存稿花~的做法图解22

步骤22

好了快回来,发完该蒸了,开大火蒸个十五分钟关火
清库存系列 · 存稿花~的做法图解23

步骤23

稍微一焖就可以拿出来吃啦~
清库存系列 · 存稿花~的做法图解24

步骤24

枣味和红糖味都特别浓
清库存系列 · 存稿花~的做法图解25

步骤25

又软又香真的hin好吃
清库存系列 · 存稿花~的做法图解26

步骤26

来,张嘴~
清库存系列 · 存稿花~的做法图解27

步骤27

当时一边吃一边拍,拍(吃)着拍(吃)着就拍(吃)多(撑)了
清库存系列 · 存稿花~的做法图解28

步骤28

特别遗(开)憾(心)的把剩下几个装起来带回新家了

清库存系列 · 存稿花~的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-20

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