美味土司

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美味土司的用料

高筋粉 300g 干酵母 5g
蛋清 35g 牛奶 100g
温水 30g 砂糖 40g +5g
黄油 30g

美味土司的做法

美味土司的做法图解1

步骤1

先将酵母加上5g糖在用温水发起来，三分左右发好！
美味土司的做法图解2

步骤2

酵母发酵中！
美味土司的做法图解3

步骤3

再将所有材料一起放到面粉里揉至面团光滑后，放上保鲜膜开始发面～30分！ 发好后的面团揉出气泡～分成三份圈成圈放到土司盒里再醒15分钟～烤箱预热180℃预热10分钟！醒好的面放入烤箱上下一起加热180℃烤30分钟即可！（忙活的时候忘记拍照了只能口述了）
美味土司的做法图解4

步骤4

我的多烤了5分钟所以有点糊了
美味土司的做法图解5

步骤5

里面还是不错的～味道自然不用说了！ 棒棒哒！

美味土司的烹饪技巧

发酵母的时候不要搅动～发好后放入面中即可！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-21

©本菜谱的做法由 小王太太的吃货之路 编写，未经授权不得转载

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