返沙香芋

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返沙香芋的用料

糖 100g 水 40g
葱 略干 香芋 400g

返沙香芋的做法

返沙香芋的做法图解1

步骤1

将香芋切成大小均匀的条状，葱切碎。
返沙香芋的做法图解2

步骤2

用中火煎至金黄色，控油。
返沙香芋的做法图解3

步骤3

锅里的油倒干，放葱花爆香，把糖跟水放下去，用中火熬制粘稠的糖浆，放入香芋不停翻炒至成糖霜状就可装盘。

返沙香芋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-21

©本菜谱的做法由 客家阿二妹 编写，未经授权不得转载

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