油焖尖椒

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超级下饭菜

食材清单

尖椒 400克 100克
适量 鸡精 少许
海鲜酱油 两勺 老抽 一勺
蚝油 两勺

烹饪步骤

油焖尖椒的做法图解1

步骤1

尖椒洗净去筋和籽,用纸擦干水
油焖尖椒的做法图解2

步骤2

蒜切小粒
油焖尖椒的做法图解3

步骤3

尖椒放油锅里煎软
油焖尖椒的做法图解4

步骤4

盛出
油焖尖椒的做法图解5

步骤5

锅里留底油,放蒜粒炒香
油焖尖椒的做法图解6

步骤6

加海鲜酱油和老抽
油焖尖椒的做法图解7

步骤7

加蚝油和少许清水炒匀
油焖尖椒的做法图解8

步骤8

放入煎好的尖椒
油焖尖椒的做法图解9

步骤9

放盐和鸡精炒匀 稍闷一会入味
油焖尖椒的做法图解10

步骤10

装盘

小贴士

尖椒根据自己的喜好也可不去筋和籽,会辣一些。

创建时间:2017-05-22 18:26:14

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