夏日缤纷布丁

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客家人0000002

客家人0000002

2008-05-29
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

一盒(420克)

辅料

 
1/4小匙 1/4小匙
一袋 适量

夏日缤纷布丁的做法步骤

1. 绿茶粉1/4小匙,可可粉1/4小匙,分别与1大匙牛奶搅拌均匀。

2. 布蕾布丁放入盆中,隔水加热至融化。

3. 绿茶液,可可液,分别与3大匙融化的布蕾布丁搅拌均匀。加入了布蕾布丁的液体很容易凝固,不过没关系,可以也用隔水加热或保温的方法,让其融化。然后迅速倒入布丁模中,入冰箱冷冻

4. 剩下的牛奶加入到剩下的布蕾布丁当中,隔水保温,保持融化状态,搅拌均匀。取出刚才冷冻的布丁杯,再倒入一些融化的布丁。其他剩余的,我都倒入不同的布丁模中。然后放入冰箱冷藏至凝固,装饰些水果,鲜奶油等等即可食用。如想隔日或者隔几日再食用,即冷冻保存。

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