无花果蔓越莓烤鸡

精品
1.3万 浏览 124 收藏
收藏
喵了个斯基
喵了个斯基 喵了个斯基
＋ 关注


甜蜜芬芳的无花果和蔓越莓，搭配黑醋的酸爽，就成了这道富有水果气息的开胃烤鸡。 不会油腻，焦脆酸甜～ 看似复杂其实非常简单，是工作日也可以很快搞定的美餐！ 快手秘诀：肉类提前腌制能够省去烹饪过程中调味和炖入味的过程，晚上准备好早上起来煎一下丢烤箱就好啦～

无花果蔓越莓烤鸡的用料

去骨鸡腿 2块 无花果干 5个
蔓越莓干 30克 洋小葱 3个
意大利黑醋 70ml 海盐 适量
橄榄油 适量

无花果蔓越莓烤鸡的做法

无花果蔓越莓烤鸡#一机多能一席饪选#的做法图解1

步骤1

准备食材，鸡腿洗净
无花果蔓越莓烤鸡#一机多能一席饪选#的做法图解2

步骤2

无花果干切小块，洋葱切丁
无花果蔓越莓烤鸡#一机多能一席饪选#的做法图解3

步骤3

热油炒软洋葱
无花果蔓越莓烤鸡#一机多能一席饪选#的做法图解4

步骤4

加入黑醋、无花果干、蔓越莓干小火炖煮
无花果蔓越莓烤鸡#一机多能一席饪选#的做法图解5

步骤5

汤汁粘稠后关火晾凉
无花果蔓越莓烤鸡#一机多能一席饪选#的做法图解6

步骤6

鸡腿用海盐和三分之二熬好的无花果糖浆研制过夜
无花果蔓越莓烤鸡#一机多能一席饪选#的做法图解7

步骤7

腌制好的鸡腿用平底锅双面煎脆，放入200度预热的烤箱上下火烤30分钟
无花果蔓越莓烤鸡#一机多能一席饪选#的做法图解8

步骤8

出炉淋上剩下的三分之一无花果糖浆就好啦

无花果蔓越莓烤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-23

©本菜谱的做法由 喵了个斯基 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 炒 炖 腌 煮

无花果蔓越莓烤鸡的其他做法更多

无花果蔓越莓烤鸡的全部作品

上传我做的这道菜

无花果蔓越莓烤鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 无花果蔓越莓烤鸡#一机多能一席饪选#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 无花果蔓越莓烤鸡#一机多能一席饪选#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活