黑芝麻营养早餐

精品
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黑芝麻味甘,性平,具有益精血、补肝肾、润肠燥的功效,能治脱发、白发、头晕眼花、耳鸣等症。黑芝麻糊对于人体的好处相信很多朋友都知道,尤其是对于女性来说,经常喝黑芝麻糊不但可以补血养颜,而且还可以滋养秀发,让自己可以从内到外得到改变。这主要是因为黑芝麻糊具有一定会过的健胃,补血以及促进红细胞生长的作用,所以经常喝黑芝麻糊才会有如此多的好处。 其实早上喝黑芝麻糊,因为肠胃比较空,所以更有利于营养的吸收。黑芝麻补起来。

食材清单

鸡蛋(甜甜圈) 2颗 低筋面粉(甜甜圈) 60克
细砂糖(甜甜圈) 50克 玉米油(甜甜圈) 25克
黑芝麻粉(甜甜圈) 25克 黑芝麻粉(黑芝麻糊) 50克
清水(黑芝麻糊) 200克 冰糖(黑芝麻糊) 20克
糯米粉(黑芝麻糊) 20克

烹饪步骤

黑芝麻营养早餐的做法图解1

步骤1

黑芝麻炒熟,中小火炒3分钟左右。
黑芝麻营养早餐的做法图解2

步骤2

炒熟的黑芝麻用破壁机磨成粉。
黑芝麻营养早餐的做法图解3

步骤3

先来做黑芝麻甜甜圈:甜甜圈模具内壁刷上一层融化的黄油容易脱模。
黑芝麻营养早餐的做法图解4

步骤4

鸡蛋,细砂糖,黑芝麻粉装入无水无油的盆子里。
黑芝麻营养早餐的做法图解5

步骤5

打蛋器高速打发到滴下不马上消失的状态,也就是可以写字的状态。
黑芝麻营养早餐的做法图解6

步骤6

筛入低粉拌匀。
黑芝麻营养早餐的做法图解7

步骤7

倒入玉米油继续翻拌均匀。注意手法不要消泡。
黑芝麻营养早餐的做法图解8

步骤8

拌好的面糊装入裱花袋。
黑芝麻营养早餐的做法图解9

步骤9

挤入模具8分满,不要超过中间柱子。
黑芝麻营养早餐的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱,我设置的上火140,下火160烤22分钟。温度根据自己烤箱情况调节。
黑芝麻营养早餐的做法图解11

步骤11

出炉倒扣脱模放凉。
黑芝麻营养早餐的做法图解12

步骤12

还是磨好的黑芝麻粉来做黑芝麻糊,黑芝麻粉加冰糖一起放进小奶锅。
黑芝麻营养早餐的做法图解13

步骤13

加清水进去。
黑芝麻营养早餐的做法图解14

步骤14

开火煮开。
黑芝麻营养早餐的做法图解15

步骤15

糯米粉加适量水调开。
黑芝麻营养早餐的做法图解16

步骤16

倒进锅里继续搅拌煮开。
黑芝麻营养早餐的做法图解17

步骤17

煮好的黑芝麻糊。
黑芝麻营养早餐的做法图解18

步骤18

甜甜圈搭配黑芝麻糊,完美。
黑芝麻营养早餐的做法图解19

步骤19

营养丰富的一份早餐。

小贴士

每台烤箱温度不同,我的只是一个参考,根据自己烤箱调节温度。 黑芝麻糊我放的冰糖,也可以根据自己喜欢选择用量,浓稠度可以自由调节。

创建时间:2017-05-23 21:05:38

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