芝士焗地瓜 宝宝辅食食谱
精品
红薯在我眼里就是个很伟大又接地气的食材啊!因为本身的口感足够完美,所以,在任何烹饪方式之下它都魅力十足,很多麻麻给孩子吃红薯,最习惯的用蒸着和煮着的方式。
从营养角度来看,红薯的维生素和膳食纤维丰富,美中不足的就是蛋白质和脂肪比较少,但这一不足完全可以通过和其他食物的搭配来进行弥补。我最喜欢用牛奶、芝士等配它,可以完美的营养互补,又有利于进食,丰富口感!
芝士焗红薯是我家小朋友最爱的西式吃法,压碎的红薯泥入口绵软,有了拉丝的芝士更是甜美喷香,普通的吃法跟它比真的弱爆了!
做法上毫无技术含量可言,不到一分钟就!来来来,快挽起袖子!
芝士焗地瓜的做法
芝士焗地瓜的烹饪技巧
如果非要挑点儿啥来说说,那就说说如何买红薯。嗯……对……买到好的红薯能成功一半。其实很简单啦!
1、表面光滑干净,没有小坑小洞,没有黑色斑点,没有磕碰伤疤,这是基础;神行修长的红薯比圆滚滚的口感好;红皮黄瓤的比白瓤的更适合做芝士焗红薯。
2、还可以在红薯泥馅料里加一些甜玉米、或者豌豆,或者培根碎、或者葡萄干、蔓越莓等,给孩子制造不同的惊喜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-05-24
©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写,未经授权不得转载
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