耗油西兰花炒嫩豆腐

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西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠” 嫩豆腐：含蛋白质，营养价值高。

耗油西兰花炒嫩豆腐的用料

西兰花 7小朵 嫩豆腐 一小块
耗油 适量 清水 适量
香葱 一点点 色拉油 适量

耗油西兰花炒嫩豆腐的做法

耗油西兰花炒嫩豆腐的做法图解1

步骤1

锅内烧开水把嫩豆腐烫一下，然后把西兰花放开水里煮一分钟
耗油西兰花炒嫩豆腐的做法图解2

步骤2

锅内倒入适量油，放入葱花煸香后，捞出不要
耗油西兰花炒嫩豆腐的做法图解3

步骤3

放入西兰花炒一分钟后放入耗油
耗油西兰花炒嫩豆腐的做法图解4

步骤4

加入清水炒一下
耗油西兰花炒嫩豆腐的做法图解5

步骤5

最后放入嫩豆腐翻炒两分钟
耗油西兰花炒嫩豆腐的做法图解6

步骤6

出锅了，味道还不错，宝宝很爱吃

耗油西兰花炒嫩豆腐的烹饪技巧

西兰花用开水焯一下颜色比较好看，而且也容易炒熟，嫩豆腐用开水烫一下就好，去去豆腥味，这样炒出来也比较爽口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-26

©本菜谱的做法由 惠耳 编写，未经授权不得转载

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