豆渣饼

精品
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打豆浆过滤出来的豆渣丢了怪可惜的,把豆渣做成豆渣饼,好吃又有营养

豆渣饼的用料

豆渣 适量 面粉 60克
鸡蛋 2个 胡萝卜 适量
玉米粒 适量 适量
胡椒粉 适量 适量

豆渣饼的做法

豆渣饼的做法图解1

步骤1

把豆渣、鸡蛋、切好的胡萝卜粒、葱花、玉米粒、盐、胡椒粉放在碗里
豆渣饼的做法图解2

步骤2

倒入面粉
豆渣饼的做法图解3

步骤3

搅拌均匀,豆渣没有滤干,所以不用加水,调出来的豆渣面糊是刚刚好的
豆渣饼的做法图解4

步骤4

平底锅热油,用勺子舀一点面糊在锅里
豆渣饼的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄即可
豆渣饼的做法图解6

步骤6

成品图
豆渣饼的做法图解7

步骤7

成品图

豆渣饼的烹饪技巧

用小火慢煎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-27

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