家常红烧青鱼

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蜜糖甜兮
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喜欢吃青鱼，一直没有自己做过

家常红烧青鱼的用料

青鱼 2条 菜椒 1个
白糖 适量 姜蒜葱 适量

家常红烧青鱼的做法

家常红烧青鱼的做法图解1

步骤1

准备好辅料
家常红烧青鱼的做法图解2

步骤2

青鱼去内脏 鱼鳃 清洗干净 稍微沥下水(不容易溅油)
家常红烧青鱼的做法图解3

步骤3

3勺生抽 3勺陈醋，加入葱姜蒜，加入盐 糖搅拌均匀
家常红烧青鱼的做法图解4

步骤4

油烧热，将青鱼放入锅内 不停翻煎两面
家常红烧青鱼的做法图解5

步骤5

青鱼微微上色，将碗里的葱姜蒜调成的汁，倒入锅内，轻轻翻动，然后倒入热水刚刚没过鱼即可，撒入青椒
家常红烧青鱼的做法图解6

步骤6

家常红烧青鱼的烹饪技巧

青鱼功效:清热明目、补虚益气、益气补脑 适合:气虚乏力、脚气湿痹、头晕无力、未老先衰者 忌:脾胃蕴热者慎用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-28

©本菜谱的做法由 蜜糖甜兮 编写，未经授权不得转载

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