豆沙红薯饼的做法
豆沙红薯饼的烹饪技巧
前几天的某天,烤了红薯带去学校准备中午当干粮啃。
结果一进实验室,一天都没能得空出来╮(╯▽╰)╭
几只寂寞的烤红薯在书包里闷了一天又被我背回了宿舍,
途中还遭到了笔记本电脑的暴力倾轧。
回宿舍一看果不其然都压变形了,糖汁粘粘乎乎湿湿嗒嗒。
怎么办呢,干脆压成泥揉面吧。
本想炸个红薯麻球,结果正巧看到一姑娘给我留言说:
饼啊,你最近咋都不做饼了呢。
我掐指一算,咦,好像真是有日子没做饼。
那么就红薯饼吧,也很久没吃那个了。
这款我是用普通面粉来做的,不是粘糯的口感。
其实很早以前就写过这个做法,不过当时那个没包馅。
完全用红薯泥揉面所以即使面团里不加糖也自带微微的甜味。
我很喜欢这样做出来的红薯饼的口感,越嚼越香。
如果想吃粘糯款的话,换成糯米粉来做就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-06-01
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