西红柿炖牛肋骨

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西红柿炖牛肋骨的用料

西红柿 400克 牛肋骨 500克
洋葱 1个 蒜，姜 适量
八角2个 适量 小葱 适量
料酒 50克 盐 适量
西红柿酱 200克

西红柿炖牛肋骨的做法

步骤1

西红柿 洋葱 牛肋骨切块，姜切片

步骤2

牛肋骨下锅加料酒过水沥干

步骤3

锅下油加入姜片 蒜爆香，加入牛肋骨翻炒再加入西红柿酱炒一下至色红亮，把西红柿和洋葱加入炒一下加水。

步骤4

放入八角 料酒大火烧开转小火炖一个半小时。

步骤5

最后放盐，撒上葱花既成

西红柿炖牛肋骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-01

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