花肉金菇卷

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金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富。青瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用。所以这菜非常适合大小朋友吃。

花肉金菇卷#一机多能 一席饪选#的用料

五花肉 100g 青瓜 50g
金针菇 30g 生抽 10g
盐 5g 白糖 5g
生油 5g 清水 10g
葱 3棵

花肉金菇卷#一机多能 一席饪选#的做法

花肉金菇卷#一机多能 一席饪选#的做法图解1

步骤1

准备材料
花肉金菇卷#一机多能 一席饪选#的做法图解2

步骤2

葱去头，氽一下热水
花肉金菇卷#一机多能 一席饪选#的做法图解3

步骤3

花肉切薄片，青瓜切条，金菇一小撮一小撮撕开
花肉金菇卷#一机多能 一席饪选#的做法图解4

步骤4

摊平花肉，放入青瓜，金菇
花肉金菇卷#一机多能 一席饪选#的做法图解5

步骤5

用葱段扎一下
花肉金菇卷#一机多能 一席饪选#的做法图解6

步骤6

隨便怎样扎都可以
花肉金菇卷#一机多能 一席饪选#的做法图解7

步骤7

盐，生抽，白糖，清水勾兑成酱汁
花肉金菇卷#一机多能 一席饪选#的做法图解8

步骤8

热鍋下油，放入花肉卷煎
花肉金菇卷#一机多能 一席饪选#的做法图解9

步骤9

煎至两年稍稍金黄，放入酱汁煮至差不多收汁就可以了
花肉金菇卷#一机多能 一席饪选#的做法图解10

步骤10

上碟

花肉金菇卷#一机多能 一席饪选#的烹饪技巧

1：五花肉可以用肥牛也可以，但是本人觉得五花肉会更有口感。2：花肉洗净先放入冰箱雪半小时以上，再拿出來切，就很容易切成薄片。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-02

©本菜谱的做法由 魔镜的妖精 编写，未经授权不得转载

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