电饼铛卷饼

精品
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早上起来,老妈说没我的饭,让我自己做面条吃,上学时,每天早上都是面条,够够的好嘛=͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)

卷饼的用料

面粉 150 适量
小葱 2颗 食用油 适量
食盐 0.5小勺 鸡蛋 一个
番茄酱(豆瓣酱) 适量 土豆 一个
圆葱 三分之一 火腿肠 一根
芝麻(可不放) 适量

卷饼的做法

电饼铛卷饼的做法图解1

步骤1

土豆打丝、焯水,放盐拌匀,如果放豆瓣酱就可以不放或者少放,我是用的番茄酱,所以放的盐。把葱、圆葱、土豆丝混合。
电饼铛卷饼的做法图解2

步骤2

电饼铛(或平底锅)刷油
电饼铛卷饼的做法图解3

步骤3

油热了后倒面糊,摊开,不要太厚,也别太薄,差不多外面鸡蛋灌饼的厚度。
电饼铛卷饼的做法图解4

步骤4

面到这种程度就可以放鸡蛋了,用了二分之一的鸡蛋。
电饼铛卷饼的做法图解5

步骤5

摊平,有芝麻的可以撒上些,没有的可以不放。
电饼铛卷饼的做法图解6

步骤6

翻面(锅里油少的话,翻面前可以再刷一层)抹酱。
电饼铛卷饼的做法图解7

步骤7

酱抹匀后放土豆丝、葱、圆葱
电饼铛卷饼的做法图解8

步骤8

放火腿肠。
电饼铛卷饼的做法图解9

步骤9

卷起来吧~注意别烫到手,我卷了俩,烫了我两次(*꒦ິ⌓꒦ີ)

卷饼的烹饪技巧

这是一个人的量,饭量小的两个人也可以(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)面糊不要太稀,会断掉的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-02

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