蒜蓉煎茄子

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阿梦227
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没有烤箱，又想吃茄子，又要熟又不能煎糊，真心累，但好吃一切都值得

蒜蓉煎茄子的用料

长茄子 一个 辣椒 6个
大蒜 半个 生姜 一片
豆瓣酱 一勺

蒜蓉煎茄子的做法

蒜蓉煎茄子的做法图解1

步骤1

茄子切段
蒜蓉煎茄子的做法图解2

步骤2

配料剁碎
蒜蓉煎茄子的做法图解3

步骤3

配料放在茄子段上
蒜蓉煎茄子的做法图解4

步骤4

烧锅放油小火慢慢煎
蒜蓉煎茄子的做法图解5

步骤5

煎到茄肉变软筷子能撕成一条条的就可以装盘了
蒜蓉煎茄子的做法图解6

步骤6

真美味

蒜蓉煎茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-02

©本菜谱的做法由 阿梦227 编写，未经授权不得转载

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