南瓜糯米滋配麻球百合水果球

独家
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最近真的是一个人吃饭,大女儿去了军训基地培训一周,小女儿去姑姑家住了三天,老公在单位吃,就剩我自己,对吃的我从来不将就,一个人吃饭也要吃的既好看又有营养的。 最近喜欢上了餐盘画,画了一只漂亮的蝴蝶,让整个菜显得生动有趣。

南瓜糯米滋配麻球百合水果球的用料

糯米滋食材:糯米粉 一袋 红豆沙馅 100克
椰蓉 50g 南瓜 一块
白糖,面包糠 适量 麻球百合炒水果球食材:小麻球 适量
鲜百合 适量 火龙果 适量
黄瓜 适量 草莓 适量

南瓜糯米滋配麻球百合水果球的做法

南瓜糯米滋配麻球百合水果球的做法图解1

步骤1

准备好做糯米滋的食材
南瓜糯米滋配麻球百合水果球的做法图解2

步骤2

南瓜用锅蒸熟,用料理机打成泥。
南瓜糯米滋配麻球百合水果球的做法图解3

步骤3

加入白糖,糯米粉,白糖根据自己口感增减,糯米粉根据面团软硬逐渐添加,和成不软不硬的面团。
南瓜糯米滋配麻球百合水果球的做法图解4

步骤4

和好的面团,中间包入豆沙馅搓圆,放入鸡蛋液中滚一下,沾上面包屑。
南瓜糯米滋配麻球百合水果球的做法图解5

步骤5

入五成热的油,小火炸至浮起,转中火炸至上色,继续炸熟即可。
南瓜糯米滋配麻球百合水果球的做法图解6

步骤6

麻球百合炒水果球原料准备好。
南瓜糯米滋配麻球百合水果球的做法图解7

步骤7

锅中放入少量食用油,所有食材全部倒入锅中,加入少许白糖提味,用湿淀粉勾芡出锅。
南瓜糯米滋配麻球百合水果球的做法图解8

步骤8

成品图
南瓜糯米滋配麻球百合水果球的做法图解9

步骤9

成品图

南瓜糯米滋配麻球百合水果球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-02

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