芝士鸡蛋煎饼

精品
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没什么特别的,芝士和鸡蛋饼也许挺配的。

芝士鸡蛋煎饼的用料

鸡蛋 1个 火腿片 2片
百吉福原味芝士 2片 黄油 少许
黑芝麻 少许 少许
面粉 30g 玉米淀粉 8g
适量

芝士鸡蛋煎饼的做法

芝士鸡蛋煎饼#百吉福食尚达人#的做法图解1

步骤1

不粘锅放少许黄油,涂抹均匀
芝士鸡蛋煎饼#百吉福食尚达人#的做法图解2

步骤2

锅烧热后倒入面糊(面糊事先调成糊状)
芝士鸡蛋煎饼#百吉福食尚达人#的做法图解3

步骤3

面皮摊开后打上一个鸡蛋,用刮刀涂抹开
芝士鸡蛋煎饼#百吉福食尚达人#的做法图解4

步骤4

撒上葱花和黑芝麻
芝士鸡蛋煎饼#百吉福食尚达人#的做法图解5

步骤5

翻面后涂上番茄酱
芝士鸡蛋煎饼#百吉福食尚达人#的做法图解6

步骤6

放上两片火腿、两片芝士。尽量靠边缘放,这样容易卷起
芝士鸡蛋煎饼#百吉福食尚达人#的做法图解7

步骤7

卷起后切块。蛋饼的余温会把芝士融化,吃起来口感很好

芝士鸡蛋煎饼的烹饪技巧

利用蛋饼的余温会把芝士融化,芝士的口感很好,就如色拉酱一般。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-03

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