米糕

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不添加任何色素,安全,放心食用。就是加了糖,糖尿病人要注意少吃。

米糕的用料

粳米粉 200克 糯米饭 300克
250克 鸡蛋 8个

米糕的做法

米糕的做法图解1

步骤1

准备好材料
米糕的做法图解2

步骤2

全蛋打发。如果是冰箱里拿出来的,最好是室温下放一下,太凉不好打发
米糕的做法图解3

步骤3

全蛋打发到感觉有点手重,加入糖打至糖融化即可。
米糕的做法图解4

步骤4

加入糯米饭和粳米粉,一个方向搅拌均匀。
米糕的做法图解5

步骤5

水烧开,上屉布。
米糕的做法图解6

步骤6

倒入搅拌均匀的液体粉。
米糕的做法图解7

步骤7

中火蒸8分钟
米糕的做法图解8

步骤8

出锅
米糕的做法图解9

步骤9

切片。又香又糯的米糕就OK了。一次吃不完。可以放冰箱里,要吃时再蒸一下就可以了。居家旅行必备之良品

米糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-03

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