鸡肉炖土豆

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鸡肉炖土豆的用料

鸡腿肉 2只 土豆 3~4个
大葱 1根 姜 3片
酱油 适量 盐 适量
大料 2~3瓣 油 适量
香菜 1把 辣椒 1个

鸡肉炖土豆的做法

鸡肉炖土豆的做法图解1

步骤1

把鸡腿肉切块，洗净备用。
鸡肉炖土豆的做法图解2

步骤2

土豆切块备用。
鸡肉炖土豆的做法图解3

步骤3

葱姜切碎备用。
鸡肉炖土豆的做法图解4

步骤4

锅中添水，把鸡腿肉放入，中火烧开捞出。
鸡肉炖土豆的做法图解5

步骤5

重新起锅，放油，葱姜大料下锅爆香。
鸡肉炖土豆的做法图解6

步骤6

把鸡腿肉倒入锅中翻炒，加入土豆和酱油。
鸡肉炖土豆的做法图解7

步骤7

翻炒到鸡腿肉稍微变色后，加水，水淹没肉块，加入辣椒，咸盐，大火继续。
鸡肉炖土豆的做法图解8

步骤8

出锅前加入味精和香菜提味，就可以出锅了。

鸡肉炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-04

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分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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