肉松甜甜圈

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宝贝很喜欢吃肉松,家里经常有备着,前日做了罐牛肉味的,刚刚好买了甜甜圈模具就做个肉松甜甜圈吧~咸甜口吃几个也不腻,造型还非常可爱,乐坏了小家伙~

肉松甜甜圈的用料

低筋面粉 100克 鸡蛋 3个
牛奶 50克 玉米油 50克
泡打粉 3克 1克
细砂糖 80克 奶粉 5克
肉松 40克

肉松甜甜圈的做法

肉松甜甜圈#一机多能 一席饪选#的做法图解1

步骤1

全蛋加糖,盐搅拌均匀。
肉松甜甜圈#一机多能 一席饪选#的做法图解2

步骤2

加热到37度。变加热边搅拌,防止沾底。加入油和牛奶,取一盘加入热水,打蛋盘坐在水里,继续搅打至浓稠,滴落蛋糊不会马上消失,纹路清晰即可。大概15分钟。
肉松甜甜圈#一机多能 一席饪选#的做法图解3

步骤3

粉类混合过筛。
肉松甜甜圈#一机多能 一席饪选#的做法图解4

步骤4

分三次筛入粉类,上下翻拌至混合均匀。
肉松甜甜圈#一机多能 一席饪选#的做法图解5

步骤5

加入肉松翻拌均匀。
肉松甜甜圈#一机多能 一席饪选#的做法图解6

步骤6

装进裱花袋,挤进模具8-9分满即可。
肉松甜甜圈#一机多能 一席饪选#的做法图解7

步骤7

180℃预热烤箱中层20分钟左右。视自家烤箱而定,需按实际情况增减。
肉松甜甜圈#一机多能 一席饪选#的做法图解8

步骤8

非常好吃,好不容易阻止到拍完才吃掉~哈哈
肉松甜甜圈#一机多能 一席饪选#的做法图解9

步骤9

可惜太少了~~

肉松甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-05

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