东北臭豆腐

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东北臭豆腐的用料

臭豆腐 一块 大蒜 5粒
鸡精 1勺 臭豆腐 一块
臭豆腐汤 适量 耗油 适量
辣椒油 适量

东北臭豆腐的做法

东北臭豆腐的做法图解1

步骤1

一块豆腐,豆腐尽量老一些的
东北臭豆腐的做法图解2

步骤2

切成这种格子,尽量不要太大块,每块三厘米左右。切好后,铺开,搁置半个小时
东北臭豆腐的做法图解3

步骤3

锅里放油,油盖过豆腐,油尽量热一些,放里炸,炸成黄色,表面用筷子一碰是硬的,就可以盛出了。
东北臭豆腐的做法图解4

步骤4

调汁,一块臭豆腐,一些臭豆腐汁,一点耗油,一些温水,搅拌。酸捣碎,用水冲泡。
东北臭豆腐的做法图解5

步骤5

炸好的豆腐,臭豆腐汁,酸汁,辣椒油,拌一下,有香菜的可以放一下。可以开吃了,简单,方便又干净,主要好吃

东北臭豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-05

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