手撕杏鲍菇

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Qiuyue0815
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杏鲍菇，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名（百度) 今天的杏鲍菇是和我们常见的杏鲍菇有些不同，样子娇小，口感更鲜嫩，做今天今款手撕菜是最合适不过了。

手撕杏鲍菇的用料

杏鲍菇 270g 小葱 15g
花椒粉 适量 小红椒 适量
盐 适量 胡椒粉 适量
香油 适量 生抽 适量
醋 适量

手撕杏鲍菇的做法

手撕杏鲍菇的做法图解1

步骤1

准备食材
手撕杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇放水锅
手撕杏鲍菇的做法图解3

步骤3

中火煮熟
手撕杏鲍菇的做法图解4

步骤4

冷水浸一下，控水
手撕杏鲍菇的做法图解5

步骤5

把杏鲍菇手撕开.切葱花和小红椒
手撕杏鲍菇的做法图解6

步骤6

把花椒粉、盐、胡椒粉、香油、生抽、醋、葱花和小红椒等调味品放在杏鲍菇上，浇上热油，炝出香味
手撕杏鲍菇的做法图解7

步骤7

调匀即可
手撕杏鲍菇的做法图解8

步骤8

ok

手撕杏鲍菇的烹饪技巧

按自己的口味调味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-06

©本菜谱的做法由 Qiuyue0815 编写，未经授权不得转载

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