鹌鹑蛋红烧肉

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莎梨^0__0^
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第一次做红烧肉，味道不错哟，肉切大块一点更好！

鹌鹑蛋红烧肉的用料

五花肉 500克 鹌鹑蛋 250克
大葱 半根 生抽 1汤匙
糖 1汤匙 姜 1汤匙
八角 10克 盐 1茶匙

鹌鹑蛋红烧肉的做法

鹌鹑蛋红烧肉的做法图解1

步骤1

准备好。葱花，葱段，八角，花椒 桂皮没买到，加了会更香！
鹌鹑蛋红烧肉的做法图解2

步骤2

下锅煎一下五花肉，上锅备用！
鹌鹑蛋红烧肉的做法图解3

步骤3

煎好鹌鹑蛋备用！
鹌鹑蛋红烧肉的做法图解4

步骤4

加糖下锅炒成红色就可以把肉加上去，然后加入烧开的滚水下锅焖1 5分钟，加入适量酱油跟盐，然后再加入鹌鹑蛋，焖5分钟左右，然后大火收汁即可！

鹌鹑蛋红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-08

©本菜谱的做法由 莎梨^0__0^ 编写，未经授权不得转载

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