红豆薏仁粉

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红豆薏仁富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助排便,防止便秘的现象。同时具有降血压、降血脂、调节血糖、抗癌防癌、预防结石以及减肥的作用。而在红豆薏仁中加入芡实,莲子,淮山药,不仅祛湿,还能健脾健胃!效果更好!

红豆薏仁粉的用料

红豆 500克 薏仁米 500克
芡实 20克 淮山药 20克
莲子 20克 黄冰糖 适量

红豆薏仁粉的做法

红豆薏仁粉的做法图解1

步骤1

所有食材清洗干净,沥干水。最好晾干。
红豆薏仁粉的做法图解2

步骤2

烤箱预热150℃,烤20分钟左右,期间翻一下。判断熟不熟,可以拿一个红豆或者薏仁吃一下。
红豆薏仁粉的做法图解3

步骤3

烤好稍微晾凉。
红豆薏仁粉的做法图解4

步骤4

连同冰糖一起倒入破壁机,方子的量比较多,所以不要一次性全部倒进去,根据破壁机容量分次打。
红豆薏仁粉的做法图解5

步骤5

一直打到如图一样细腻的粉状。打出来的粉过筛一下,过滤出来的大颗粒可以继续再打。
红豆薏仁粉的做法图解6

步骤6

打好晾凉,玻璃瓶中保存。
红豆薏仁粉的做法图解7

步骤7

泡一碗尝尝。
红豆薏仁粉的做法图解8

步骤8

红豆多放一些,薏仁米少一些,味道会比较好。

红豆薏仁粉的烹饪技巧

烤的时候勤看着,没有烤箱可以用炒锅炒。冰糖可以不放,喝的时候再加糖。因为是熟的,所以不易保存太长时间,天气热的情况下放冰箱冷藏。一个月内喝完。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-10

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