蔓越莓核桃牛轧糖

精品
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对蔓越莓各种爱~哈哈

蔓越莓核桃牛轧糖的用料

黄油 40克 棉花糖 120克
奶粉 70克 蔓越莓,核桃 共70克

蔓越莓核桃牛轧糖的做法

蔓越莓核桃牛轧糖的做法图解1

步骤1

烘焙奶粉奶味会比较浓
蔓越莓核桃牛轧糖的做法图解2

步骤2

煤气最小火,融化黄油
蔓越莓核桃牛轧糖的做法图解3

步骤3

加入棉花糖,时不时翻拌,待其融化
蔓越莓核桃牛轧糖的做法图解4

步骤4

过筛加入奶粉,用铲子拌匀
蔓越莓核桃牛轧糖的做法图解5

步骤5

锅离火,加入核桃和蔓越梅,拌匀。至不粘手,将糖移入垫好油纸的盘中
蔓越莓核桃牛轧糖的做法图解6

步骤6

模具中放入油纸,将油纸另一半盖在牛轧糖上,用擀面杖压实找平
蔓越莓核桃牛轧糖的做法图解7

步骤7

入冰箱冷藏至硬,切块
蔓越莓核桃牛轧糖的做法图解8

步骤8

开吃吧~吃不完的可以用小块油纸一块块包好放冰箱冷藏~不过就这么几块,分分钟就分没了,哈哈

蔓越莓核桃牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-10

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