快手菜-蒜香排骨

精品
948.5万 浏览 4.0万 收藏
收藏
文姑娘的小食光
文姑娘的小食光 文姑娘的小食光
＋ 关注

蒜香排骨的用料

肋排 300g 蒜瓣 5瓣
蚝油 1大勺 淀粉 10g
白糖 3g 姜丝 适量
食用油 15ml

蒜香排骨的做法

快手菜-蒜香排骨的做法图解1

步骤1

肋排斩成小块，用清水浸泡半个小时去除血水
快手菜-蒜香排骨的做法图解2

步骤2

控干水分后用姜丝腌制去腥
快手菜-蒜香排骨的做法图解3

步骤3

再加入蒜末拌匀
快手菜-蒜香排骨的做法图解4

步骤4

加入蚝油拌匀
快手菜-蒜香排骨的做法图解5

步骤5

加入白糖拌匀
快手菜-蒜香排骨的做法图解6

步骤6

加入食用油拌匀后，最后加入干淀粉拌匀，保证每一块排骨都沾上淀粉，腌制15分钟
快手菜-蒜香排骨的做法图解7

步骤7

冷水下锅，水开后改成中火，蒸50分钟即可
快手菜-蒜香排骨的做法图解8

步骤8

撰写制作步骤
快手菜-蒜香排骨的做法图解9

步骤9

撰写制作步骤

蒜香排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-11

©本菜谱的做法由 文姑娘的小食光 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 腌 甜 咸

蒜香排骨的其他做法更多

蒜香排骨的全部作品更多

上传我做的这道菜

蒜香排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 快手菜-蒜香排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 快手菜-蒜香排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活