鱼皮饺白菜汤

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潮汕美味——鱼皮饺。爽口爽滑，鲜甜美味。

鱼皮饺白菜汤的用料

猪筒骨 250克 鱼皮饺 20个
娃娃菜 2棵 清水 1000毫升
盐 3克 胡椒粉 4克

鱼皮饺白菜汤的做法

鱼皮饺白菜汤的做法图解1

步骤1

猪筒骨焯水后，倒入清水熬至浓白
鱼皮饺白菜汤的做法图解2

步骤2

放入切好的白菜帮子，煮至6成软烂
鱼皮饺白菜汤的做法图解3

步骤3

再放入菜叶及菜心
鱼皮饺白菜汤的做法图解4

步骤4

煮开后放入鱼皮饺
鱼皮饺白菜汤的做法图解5

步骤5

生滚10分钟放入盐、胡椒粉调味即可
鱼皮饺白菜汤的做法图解6

步骤6

撰写制作步骤
鱼皮饺白菜汤的做法图解7

步骤7

撰写制作步骤
鱼皮饺白菜汤的做法图解8

步骤8

撰写制作步骤
鱼皮饺白菜汤的做法图解9

步骤9

撰写制作步骤

鱼皮饺白菜汤的烹饪技巧

1.娃娃菜的甜度更高； 2.熬汤的时候如果水少了要适量补充，也可以用高压锅压骨头汤； 3.鱼皮饺的肉是猪肉馅的，皮就用鱼肉制成，没有腥味却很鲜甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-12

©本菜谱的做法由 微笑momo宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 潮州菜 粤菜 中国菜 煮

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