冰山美人--自制炒酸奶

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乔伊斯公爵
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自制了酸奶后又发现了酸奶的N种吃法，正值夏日，炒酸奶是最佳选择！

炒酸奶的用料

自制原味酸奶 500ml 炼乳 10ml
蔓越梅干 10-15颗 巧克力碎 适量
彩色糖粒 适量 水果 适量
坚果 适量

炒酸奶的做法

冰山美人--自制炒酸奶的做法图解1

步骤1

将炼乳加入自制原味酸奶中拌匀（酸奶做法可以翻看之前的菜单），取一个烤盘，铺上油纸防粘，将酸奶倒入烤盘铺平。
冰山美人--自制炒酸奶的做法图解2

步骤2

把喜欢的水果、巧克力碎、果仁、彩色糖粒、蔓越梅干等自己喜欢的食材均匀码放好。
冰山美人--自制炒酸奶的做法图解3

步骤3

放入冰箱冷冻室冷冻4个小时以上即可。取出后敲碎就是一道清凉的夏日甜品！

炒酸奶的烹饪技巧

1、增加炼乳会让口感更香甜。 2、辅料和造型大家可以尽情发挥创意。 3、一定要铺上油纸，方便脱模。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-13

©本菜谱的做法由 乔伊斯公爵 编写，未经授权不得转载

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