薏米百合猪尾冬瓜汤

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夏天冬瓜解暑,薏米健脾,百合安神…可以试试,小朋友喝不错哦。

食材清单

冬瓜 500g 猪尾巴 500g
薏米 25g 百合 20g
一片 2g

烹饪步骤

薏米百合猪尾冬瓜汤的做法图解1

步骤1

猪尾巴,斩小块去血水,洗净备用。
薏米百合猪尾冬瓜汤的做法图解2

步骤2

冬瓜带皮,大块。 薏米,百合用水泡半小时,洗净备用。
薏米百合猪尾冬瓜汤的做法图解3

步骤3

猪尾巴,冷水下锅,姜一片大煮沸。 薏米先放,盖上盖子煮二十分钟,再加入百合,再煮十分钟,加入冬瓜块,煮二十分钟,加盐出锅。

小贴士

冬瓜看自己喜欢,可以不带皮做汤。带皮解暑,小朋友老人都能喝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-14 11:55:21

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