烤鸡翅

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一道简单又美味的烤鸡翅

烤鸡翅的用料

鸡翅 6只 蚝油 25克
酱油 5克 2克
料酒 适量 孜然粉 适量
蜂蜜 适量 清水 适量

烤鸡翅的做法

烤鸡翅#有颜值的实力派#的做法图解1

步骤1

将鸡翅洗净控水后放入碗里,表面用小刀划几道口,这样腌才入味,再放入所有的调料
烤鸡翅#有颜值的实力派#的做法图解2

步骤2

稍微给鸡翅按摩几分钟让调料更好吸收,盖上保鲜膜盖放入冰箱腌制至少3小时或者放一夜,然后,烤盘上垫上锡纸,上面再放上烤网,将鸡翅放在烤网上
烤鸡翅#有颜值的实力派#的做法图解3

步骤3

蒸汽烤箱提前预热,调到高温蒸汽烘烤功能,200度10分钟,然后再把鸡翅放入蒸汽烤箱的中层烤200度25分钟,中途要拿出来翻面,然后再最后10分钟的时候拿出来两面都刷上一层蜂蜜水,蜂蜜水是蜂蜜和清水混合均匀就好
烤鸡翅#有颜值的实力派#的做法图解4

步骤4

出炉后,拿出来就可以立即享用了,因为是用蒸汽烘烤,所以里面的肉烘烤得很嫩,不会很干
烤鸡翅#有颜值的实力派#的做法图解5

步骤5

成品图
烤鸡翅#有颜值的实力派#的做法图解6

步骤6

成品图

烤鸡翅的烹饪技巧

1、鸡翅一定要腌,可以腌久点,这样更入味 2、配方里的温度和时间,只是参烤,具体以自家烤箱为准 3、如果烤箱没有蒸汽功能,那就选上下火烤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-15

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    / 7 烤鸡翅#有颜值的实力派#的做法步骤

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