甜心水果派

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现在正值水果品种超多的季节，草莓，樱桃，杏子，蓝莓等都同时出现在市面上，让人眼花缭乱。做一个美美的水果派，好吃又好看。

甜心水果派的用料

黄油 38克 低粉 75克
糖粉 20克 蛋黄 20克
馅料：蛋液 45克 馅料：奶油奶酪 30克
馅料：牛奶 55克 馅料：甜心地瓜 100克
馅料：糖 20克 馅料：玉米淀粉 6克
草莓 适量 蓝莓 适量
糖粉 适量 芒果 适量

甜心水果派的做法

甜心水果派#有颜值的实力派#的做法图解1

步骤1

将所有的食材准备好。
甜心水果派#有颜值的实力派#的做法图解2

步骤2

黄油从冰箱取出后切成小丁，筛入低筋面粉和糖粉。
甜心水果派#有颜值的实力派#的做法图解3

步骤3

用手搓成面包屑状，然后再加入蛋黄。
甜心水果派#有颜值的实力派#的做法图解4

步骤4

混合成一个面团，静置15分钟。
甜心水果派#有颜值的实力派#的做法图解5

步骤5

在保鲜袋中将面团擀成片状，铺到模具中，将多余的部分用擀面杖擀一下。
甜心水果派#有颜值的实力派#的做法图解6

步骤6

用叉子在底部戳一些孔。
甜心水果派#有颜值的实力派#的做法图解7

步骤7

烤箱中层175度热风15分钟左右。
甜心水果派#有颜值的实力派#的做法图解8

步骤8

奶油奶酪提前软化，除了玉米淀粉将其他材料放入料理杯中打成泥状。
甜心水果派#有颜值的实力派#的做法图解9

步骤9

加入玉米淀粉翻拌均匀，馅料就做好了。
甜心水果派#有颜值的实力派#的做法图解10

步骤10

馅料倒入到烤好的派皮中。
甜心水果派#有颜值的实力派#的做法图解11

步骤11

再次入烤箱，175度热风30分钟左右。
甜心水果派#有颜值的实力派#的做法图解12

步骤12

将水果洗净切块。
甜心水果派#有颜值的实力派#的做法图解13

步骤13

平铺到派中。
甜心水果派#有颜值的实力派#的做法图解14

步骤14

最后再撒入一些糖粉。
甜心水果派#有颜值的实力派#的做法图解15

步骤15

美美的开吃吧。

甜心水果派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-15

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分类： 无水印 甜 香 果香味 烤

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