香烤牛奶小方宝宝辅食达人

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很多妈妈说过孩子不爱喝牛奶，生怕营养跟不上，其实牛奶除了用来喝之外，还可以像我这样，做成小点心给孩子吃哟，口感很鲜嫩，营养更是丝毫不差！ QQ甜甜萌萌哒牛奶小方，让人喜欢的，不仅仅是他讨人喜欢的萌萌外表，更令人欢心的是他入口的柔滑小滋味。一种自然淡淡的奶香味，吃起来是软滑溢香。外面裹的一层薄薄的椰蓉，在牛奶小方融化在口中的时候还留下一丝丝椰蓉，口味在整体上瞬间有不同层次，十分美味，一瞬间就足以让人倾心。

香烤牛奶小方的用料

玉米淀粉 35g	细砂糖 10g
鸡蛋 1个	面包糠少许
低粉少许	配方奶 300ml

香烤牛奶小方的做法

步骤1

参考月龄：10个月以上食材准备：玉米淀粉35g、细砂糖10g、鸡蛋1个、低粉少许、面包糠少许、配方奶300ml 烹饪时间：60分钟难度分析：初级

步骤2

牛奶倒入大碗（也可以直接用配方奶代替）。

步骤3

加入白砂糖和玉米淀粉，充分搅拌均匀。

步骤4

倒入平底锅中，小火煮至浓稠状。一定要小火，最好使用不粘锅，边煮边搅拌，在搅拌的时候动作要迅速，锅底也要搅拌到，防止糊锅。一开始还会出现粗糙和疙瘩的质地，此时要继续快速用力搅拌，直到成为顺滑的、浓稠的酱状。在搅拌的时候，如果想吃嫩豆腐一样口感的，就少搅拌一点时间，可以在奶酱还具有流动性的时候关火盛起来。要是想吃更扎实一点口感的就多煮个几秒钟。