茭白炒肉丝

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我爸很爱吃茭白，父亲节也快到了，做道茭白肉丝给爸爸，祝爸爸健康长寿！

茭白炒肉丝的用料

茭白 2根 里脊肉 50g
盐 2g 酱油 2滴
十三香 1g 蒜 1瓣
料酒 2滴 猪油 少许

茭白炒肉丝的做法

茭白炒肉丝#给老爸做道菜#的做法图解1

步骤1

茭白和肉都切丝
茭白炒肉丝#给老爸做道菜#的做法图解2

步骤2

肉丝放淀粉和料酒抓匀备用
茭白炒肉丝#给老爸做道菜#的做法图解3

步骤3

油热后，蒜爆香
茭白炒肉丝#给老爸做道菜#的做法图解4

步骤4

肉丝炒散
茭白炒肉丝#给老爸做道菜#的做法图解5

步骤5

接下来倒入茭白放盐和少许猪油
茭白炒肉丝#给老爸做道菜#的做法图解6

步骤6

倒入十三香和几滴酱油炒匀
茭白炒肉丝#给老爸做道菜#的做法图解7

步骤7

接下来倒入少量热水，待水收干，起锅。
茭白炒肉丝#给老爸做道菜#的做法图解8

步骤8

做好啦！

茭白炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-15

©本菜谱的做法由 素纯日记 编写，未经授权不得转载
分类： 华东地区 一家三口 一人食 晚餐 午餐

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