芒果布丁

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爱吃榴莲的大芒果
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家里有些奶油 周末没事顺手做了味道还不错 淡奶油可以加到120克 口感会更好 家里奶油不够了 所以我只放了那么多

芒果布丁的用料

芒果果肉 200克 牛奶 250克
淡奶油 75克 蜂蜜 半瓷勺
吉利丁片 8克 芒果肉 猕猴桃 适量

芒果布丁的做法

步骤1

牛奶、奶油微微加热，放人蜂蜜搅拌融化即可。注意不要过热。吉利丁片用冰水泡软。

步骤2

芒果去皮去核，少放一些搅拌好的牛奶液，一同放入豆浆机，搅拌至芒果成泥状均可。

步骤3

将泡好的吉利丁片牛奶奶油液以及搅拌好的芒果泥一起混合均匀，过筛两次，过筛后的芒果泥也可以放回布丁液中。

步骤4

放入自己喜欢的容器内，冰箱冷藏三小时即可食用，食用前放一些水果点缀即可。超级简单吧！

芒果布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-18

©本菜谱的做法由 爱吃榴莲的大芒果 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 炖蛋 甜品 10-11个月

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