番茄鸡蛋沙拉&紫薯奶昔

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蔬菜水果沙拉搭配营养奶昔是爱美女士的早餐首选。对我这个不管身材只管享受的百分百吃货来说，它们也同样是我的最爱，因为我是外貌协会的呀！

番茄鸡蛋沙拉的用料

鸡蛋 2个 油麦菜 1颗
番茄 1个 黄瓜 半根
胡萝卜 半根 牛奶 300ml
紫薯 2个 黑胡椒碎 适量
橄榄油 一大勺 米醋 一大勺
蜂蜜 半勺 柠檬汁 几滴
盐适量

番茄鸡蛋沙拉的做法

番茄鸡蛋沙拉&紫薯奶昔#博世红钻家厨#的做法图解1

步骤1

先调油醋汁，拿一个碗，加一小勺蜂蜜
番茄鸡蛋沙拉&紫薯奶昔#博世红钻家厨#的做法图解2

步骤2

几滴柠檬汁
番茄鸡蛋沙拉&紫薯奶昔#博世红钻家厨#的做法图解3

步骤3

一大勺橄榄油
番茄鸡蛋沙拉&紫薯奶昔#博世红钻家厨#的做法图解4

步骤4

米醋一大勺
番茄鸡蛋沙拉&紫薯奶昔#博世红钻家厨#的做法图解5

步骤5

加一点盐，用打蛋器搅拌均匀
番茄鸡蛋沙拉&紫薯奶昔#博世红钻家厨#的做法图解6

步骤6

油水混合后这个状态
番茄鸡蛋沙拉&紫薯奶昔#博世红钻家厨#的做法图解7

步骤7

鸡蛋煮熟放冷水里结一下，方便剥壳
番茄鸡蛋沙拉&紫薯奶昔#博世红钻家厨#的做法图解8

步骤8

紫薯蒸熟切块放入搅拌机，倒入牛奶
番茄鸡蛋沙拉&紫薯奶昔#博世红钻家厨#的做法图解9

步骤9

开启机器1分钟，紫薯奶昔好了
番茄鸡蛋沙拉&紫薯奶昔#博世红钻家厨#的做法图解10

步骤10

开始准备沙拉，番茄，黄瓜，胡萝卜切片，油麦菜切丝，鸡蛋剥壳
番茄鸡蛋沙拉&紫薯奶昔#博世红钻家厨#的做法图解11

步骤11

鸡蛋用细棉线切块
番茄鸡蛋沙拉&紫薯奶昔#博世红钻家厨#的做法图解12

步骤12

盘子中间放上一片番茄
番茄鸡蛋沙拉&紫薯奶昔#博世红钻家厨#的做法图解13

步骤13

码上黄瓜
番茄鸡蛋沙拉&紫薯奶昔#博世红钻家厨#的做法图解14

步骤14

再码上胡萝卜
番茄鸡蛋沙拉&紫薯奶昔#博世红钻家厨#的做法图解15

步骤15

放上鸡蛋，油麦菜
番茄鸡蛋沙拉&紫薯奶昔#博世红钻家厨#的做法图解16

步骤16

沙拉摆盘就好了
番茄鸡蛋沙拉&紫薯奶昔#博世红钻家厨#的做法图解17

步骤17

吃的时候浇上油醋汁，磨上一些黑胡椒屑就可以了
番茄鸡蛋沙拉&紫薯奶昔#博世红钻家厨#的做法图解18

步骤18

成品
番茄鸡蛋沙拉&紫薯奶昔#博世红钻家厨#的做法图解19

步骤19

成品

番茄鸡蛋沙拉的烹饪技巧

浇了油醋汁后的沙拉一定要尽快食用，不然出水以后口感会大打折扣
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-19

©本菜谱的做法由 明都花园 编写，未经授权不得转载
分类： 香 奶香味 蜂蜜味 无水印 煮

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