蛋挞#有颜值的实力派#

精品
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食材清单

挞皮 30个(小 动物性淡奶油 160克
纯牛奶 160克 鸡蛋 2个
白糖 30克 低筋面粉 15克

烹饪步骤

蛋挞#有颜值的实力派#的做法图解1

步骤1

把蛋奶油,纯牛奶,白糖,倒入锅中小火煮至白糖融化,(不需要煮沸)自然放凉。
蛋挞#有颜值的实力派#的做法图解2

步骤2

加入打散的鸡蛋,边倒边搅拌均匀。
蛋挞#有颜值的实力派#的做法图解3

步骤3

筛入低筋粉拌匀
蛋挞#有颜值的实力派#的做法图解4

步骤4

过筛
蛋挞#有颜值的实力派#的做法图解5

步骤5

倒入挞皮中9分满(挞皮取出来提前软化)
蛋挞#有颜值的实力派#的做法图解6

步骤6

烤箱预热190°,上下温二十五分钟即可
蛋挞#有颜值的实力派#的做法图解7

步骤7

成品

创建时间:2017-06-19 19:53:23

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