烤奶酪黑胡椒牛肉土豆泥

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土豆泥想做得好吃是很辛苦的哦!光凭绵绵的口感和鲜美的汤汁已经让很多人都流连忘返,今天我告诉大家做的土豆泥绝对让你垂涎三尺!

烤奶酪黑胡椒牛肉土豆泥的用料

土豆 2 牛肉条 100克
洋葱 半个 香菇 两个
食盐 适量 黑胡椒粉 适量
黑胡椒粒 适量 黄油 适量
锡纸 4片 模具 4个
马苏里拉芝士 4小份

烤奶酪黑胡椒牛肉土豆泥的做法

烤奶酪黑胡椒牛肉土豆泥的做法图解1

步骤1

洋葱切成小丁
烤奶酪黑胡椒牛肉土豆泥的做法图解2

步骤2

香菇切成小丁
烤奶酪黑胡椒牛肉土豆泥的做法图解3

步骤3

牛肉切成小丁(和香菇放一起了)
烤奶酪黑胡椒牛肉土豆泥的做法图解4

步骤4

土豆煮着的时候去切小丁(我煮了四个准备做土豆饼用)
烤奶酪黑胡椒牛肉土豆泥的做法图解5

步骤5

土豆去皮捣烂
烤奶酪黑胡椒牛肉土豆泥的做法图解6

步骤6

因为火候所以没上炒的时候照片,这里讲述一下:1、先将黄油切成小块放入平底锅中使其融化,放入洋葱粒翻炒至半熟起锅。2、放入黄油块适量融化后放入牛肉粒和香菇粒炒半熟加入半熟洋葱丁一起翻炒至全熟。(期间加入适量的盐和黑胡椒还有研磨的黑胡椒粒,这里根据自己口味调配,我在做这份食物时食盐和黑胡椒粒给得很重,原因是我土豆泥没加盐)3、将土豆泥和炒好的肉丁均匀的结合在一起
烤奶酪黑胡椒牛肉土豆泥的做法图解7

步骤7

黑胡椒粒我用的“味好美”牌,撕的时候撕没了一半!呵呵!
烤奶酪黑胡椒牛肉土豆泥的做法图解8

步骤8

放好模具和锡纸准备加入拌好的土豆泥
烤奶酪黑胡椒牛肉土豆泥的做法图解9

步骤9

马苏里拉芝士用完了,我加的猫和老鼠动画片里的奶酪!嘿嘿!放入烤箱上火180度烤
烤奶酪黑胡椒牛肉土豆泥的做法图解10

步骤10

烤好了!漂亮吧!我把这个上面加了点苦菊,然后做了这道菜的封面!
烤奶酪黑胡椒牛肉土豆泥的做法图解11

步骤11

拍完照片可以开吃了!

烤奶酪黑胡椒牛肉土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-20

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