抹茶蒸杯子蛋糕

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夏忽悠2014
夏忽悠2014
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突然兴起，冰箱里的食材就这么多，于是尝试做抹茶蒸蛋糕带给公司小伙伴们品尝。话不多说上图啦……

抹茶蒸杯子蛋糕的用料

玉米油 20g 糖粉 40g
低筋面粉 200g 泡打粉 4g
抹茶粉 12g 酸奶 3盒
鸡蛋 4颗

抹茶蒸杯子蛋糕的做法

抹茶蒸杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

4个鸡蛋分离蛋清蛋黄
抹茶蒸杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

将酸奶，低筋粉、玉米油、抹茶粉、泡打粉混合搅拌成糊。
抹茶蒸杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

打发蛋清
抹茶蒸杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

将打发的蛋清混合在蛋糊里
抹茶蒸杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入准备好的蛋糕杯子里
抹茶蒸杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

把蛋糕杯放进蒸锅中大

抹茶蒸杯子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-20

©本菜谱的做法由 夏忽悠2014 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 杯子蛋糕 蛋糕 烘焙 蒸

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