微波炉蛋挞

9.4万 浏览 412 收藏

整天找事情做。

微波炉蛋挞的用料

挞皮 9个 鸡蛋黄 2个
奶粉 180ml 低筋粉 一小勺
1勺

微波炉蛋挞的做法

微波炉蛋挞的做法图解1

步骤1

准备9个蛋挞皮,网上买的。
微波炉蛋挞的做法图解2

步骤2

用儿子喝的奶粉泡的奶液,泡了210毫升,做出来的液太多了,刚开始我也不敢加太多蛋黄液。
微波炉蛋挞的做法图解3

步骤3

差不多210毫升吧。用温水泡的,还要烫点,加白糖更会融化。
微波炉蛋挞的做法图解4

步骤4

加入适量白糖,依个人喜好加,搅拌均匀,晾凉。
微波炉蛋挞的做法图解5

步骤5

加两个蛋黄,不能加蛋液哦。
微波炉蛋挞的做法图解6

步骤6

搅拌下,
微波炉蛋挞的做法图解7

步骤7

加入一勺面粉。
微波炉蛋挞的做法图解8

步骤8

搅拌均匀,过滤网过滤下。更好。
微波炉蛋挞的做法图解9

步骤9

装好蛋液不能加太满。但我感觉我加的过少点了,因为烤出来的感觉很少。开始烤,第一次做不知道具体烤多久设置了最高火10分钟,但是还不够,后面又烤了5分钟。
微波炉蛋挞的做法图解10

步骤10

有一个是焦掉的是最里面的。
微波炉蛋挞的做法图解11

步骤11

看下我家微波炉的样子。
微波炉蛋挞的做法图解12

步骤12

先烤了10分钟,下次直接烤15分钟吧。
微波炉蛋挞的做法图解13

步骤13

还好算成功,不过不怎么好看就是了。
微波炉蛋挞的做法图解14

步骤14

感觉这个最好看了,不懂是不是我蛋液没有搅拌好,感觉上面都是蛋黄的样子。
微波炉蛋挞的做法图解15

步骤15

宝贝吃的开心。又干净卫生。没有添加剂。

微波炉蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-20

你当前的位置:豆果美食 > 微波炉蛋挞

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 微波炉蛋挞的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活